16 март 2015

Соевое мясо польза и вред

Вообще соевое мясо считается натуральным продуктом. Потому так ценится его польза в диетическом питании. Если заглянуть в историю, то можно заметить, что ещё пять тысяч лет назад в китайцы применяли в пищу соевые продукты. Ведь дело в том, что не все в то время могли позволить себе иметь на столе мясо. 

Теперь замена подобных продуктов на продукты из сои стала для все привычной и нормальной. Нельзя отрицать, что та продукция из сои, которая находится на прилавках, обладает полезными и приятными вкусовыми свойствами. В Европу продукты из сои попали только в прошлом веке.

Так что же такое соевое мясо вред или польза?


Такой продукт считается достаточно питательным. Его можно сравнить с говядиной. То, что ценят в таком мясе, - это его качества. К примеру, стоит отметить, что оно состоит примерно наполовину из белка, который с лёгкостью усваивается организмом. В нём, помимо этого, содержится много витаминов, полиненасыщенные жирные кислоты, с чьей пользой не поспоришь. Множество микроэлементов, которые содержатся в таком мясе принесут только пользу для человека.

Вопрос калорийности соевого мяса и его вредности

Не смотря на то, что продукт достаточно питателен, он всё же зачастую присутствует в диетическом питании. Всё дело в том, что его калорийность достаточно небольшая. Она составляет 250 калорий на сто грамм. Кроме того, люди, которые придерживаются вегетарианских принципов в еде, могут позволить себе побаловаться таким мясом. Тем, кто имеет отношение к сорту, рекомендуется употреблять именно такое мясо. Если худеющие желают включит соевое мясо в рацион, то разрешается ежедневно применять 100 или 120 гр.

В данном продукте содержится от пятидесяти до семидесяти процентов белка. Он может дать организму требующиеся аминокислоты. Ведь без них не могут создаваться ферменты. То есть без них проблемными становятся рост и восстановление тканей, которые подверглись повреждению.

Можно время от времени употреблять соевое мясо в пищу. Так можно понизить риск появления заболеваний, связанных с сердцем и сосудами. Можно бороться с такой проблемой, как ожирение.

Продукт включает в себя лецитин и холин. Они отлично справляются с поддержанием нервной системы. Благодаря им, может улучшится память и процессы мышления в целом.

Нельзя не упомянуть фитиновые кислоты. Они также содержатся в таком мясе. Они-то могут замедлить развитие клеток опухолей.

Похожие новости:

Соевое мясо рецепты

Соевое мясо рецепты
Можно ли встретить сейчас человека, который ни разу в жизни не пробовал соевое мясо? Если всё-таки кому -либо не приходилось встречаться с таким продуктом, то ему стоит обратить внимание на такой вид

Соевое мясо отзывы

Соевое мясо отзывы
Интересный вопрос, - как производится соевое мясо? Для создания данного продукта применяется метод экструзионной варки теста. Ингредиентами становятся соевая мука, которая заранее

Соевый изолят польза и вред

Соевый изолят польза и вред
Спортивные добавки всё набирают спрос среди населения. На текущий момент их всё чаще можно встретить на прилавках. Возможно, несколько раньше люди были убеждены во вреде данных веществ. Но теперь

Соевое мясо: польза или вред

Соевое мясо: польза или вред
Сегодня соевое мясо – это очень популярный продукт, который стал настоящей находкой для вегетарианцев. Плюс ко всему, оно может стать прекрасной альтернативой и для тех, кто хочет сбросить лишний вес
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!